纸上烧烤 一纸馋纸上烤肉 折叠 纸上烧烤起源于韩国宫廷秘制,既能避免食物焦糊,又能及时补充食物流失的水分,既可以排食物本身多余的油脂,又可以保持食物内部的营养成分。传统用碳火和燃气炉来烤肉,很容易损害食物本身的蛋白质,在烤的过程中不小心糊掉的话还产生有害物质。而纸上烤肉不用明火,两重加热,用纸烤出来的食物能更好地锁住食物本身的水份,再配上一纸馋特制的各种酱汁,口感格外嫩滑! 一纸馋纸上火锅 折叠 一纸馋纸上火锅源于原日本雪雁火锅,雪雁火锅使用纸的原因是为了吸收雪雁肉的油脂,让口感比较清爽而不腻。这张特殊的纸可在高温下烹煮3个小时,利用纸可吸收杂质与油腻的特性,来维持汤底的清爽,让久煮的食物保有原本的鲜美。这种口味是很受喜欢火锅,又怕油腻的女孩子的欢迎。 一纸馋的纸上火锅,拥有独特的锅底,将四川火锅的精髓发挥到极致。 (联系我时,请告知从企业招商网看到的信息,将获得最优质服务)